Как приготовить зайца в духовке
Автор Ольга Антонова Медведева. Ингредиенты Зайчатина у меня передние лапки грамм Реклама помогает Овкусе. Шаги приготовления 1. Нарезать на небольшие кусочки.
Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из кролика, зайца. Перепробовав множество рецептов приготовления зайчатины, остановилась именно на этом способе, ставшим в нашей семье традиционным. Мясо получается очень нежным и мягким, а лишние специи не перебивают и без того бесподобный аромат зайчатины. И я решила предложить свой вариант приготовления зайца. Мясо у дикого зайца довольно жесткое, а если он еще и старый, то придется долго повозиться с маринованием, чтоб получилось вкусное, мягкое, сочное мясо. Я испробовала много способов приготовления и остановилась на этом.
- Заяц тушеный, в сметане рецепт – Русская кухня: Основные блюда. «Еда»
- Зайчатина очень полезна для организма человека, она содержит белки и микроэлементы, при этом наличие жиров и углеводов существенно понижено.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Автор Дулат Калиев.
- Заяц запеченный в сметане - пошаговый рецепт с фото
- Копирование информации допустимо только для некоммерческого использования с активной ссылкой на www. Вход Patee.
- Телефон или почта. Чужой компьютер.
- Зайчатина — это один из видов дикого мяса.
Какой охотник не будет рад зайцу в качестве добычи?! Это настоящий гастрономический деликатес. Но как приготовить зайца, чтобы мясо было действительно мягким и сочным? Весь секрет — в маринаде.
