Скумбрия, запеченная в духовке с картошкой
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Скумбрия в духовке с картошкой 8. Приготовил : Владимир Братиков. География кухни: Русская кухня.
Если вам нужно полноценное блюдо для всей семьи — смело запекайте вот такую скумбрию с картошкой под сыром. Рецепт очень простой, так что с ним легко справится даже после тяжелого и насыщенного дня. Кроме того, за счет той же простоты и понятности он точно понравится вашим близким. Посыпьте блюдо тертым сыром и отправьте обратно в духовку на пару минут, чтобы он расплавился.
Скумбрия с картошкой — сытное, питательное и очень вкусное блюдо на каждый день. А если проявить немного фантазии и добавить овощей, грибов или сыра, выйдет замечательное угощение к праздничному застолью. Скумбрию с картошкой, как правило, запекают в духовом шкафу в фольге или пакете, можно воспользоваться и мультиваркой. Суть приготовления довольно проста: подготовленную тушку и картофель выкладывают в форму или на фольгу, приправляют специями и отправляют запекаться на минут. К рыбе с картофелем также добавляют репчатый лук и лимон. Очень вкусно получается скумбрия с картошкой вместе с помидорами и перцем.
