Мясо «Хе», или салат с мясом — это один из видов корейских блюд, где сочетаются овощи, нарезанное тонкими полосками мясо и кунжут. Все оно изрядно промариновано в специях. Само блюдо древнее, как мир. Есть предположение, что мясо «Хе» пришло из Китая еще до нашей эры.
Огурцы с мясом по-корейски
Предлагаю приготовить хе из мяса и картошки. Хе — кулинарный рецепт родом из Кореи, весьма простой в приготовлении. Несмотря на свое экзотичное происхождение хе из мяса и картофеля не требует никаких необычных продуктов, кроме, пожалуй, соевого соуса без которого азиатская еда вообще едва ли возможна.
Копирование информации допустимо только для некоммерческого использования с активной ссылкой на www. Вход Patee. Состав, калорийность и пищевая ценность на г. Белки 8,2 г. Жиры 10,99 г.
В этом блюде мясо маринуется вместе с овощами. Вкус и аромат получаются яркими и притягательными. С филе удалите весь жир. Нарежьте курицу небольшими тонкими продолговатыми кусочками. Сложите в миску. Добавьте столовую ложку уксуса и хорошо перемешайте.