Мусака с баклажанами по-гречески. Классический рецепт с фото
Ингредиенты Кабачок 1 шт. Баклажан 2 шт. Помидоры шт.
Если у вас сухой чернослив, то его можно предварительно замочить в крепком чае или в роме. По времени выпекания обязательно ориентируйтесь на свою духовку и проверяйте готовность блюда. Лучше всего. Сыра можно взять несколько сортов — в запеканке они прекрасно подружатся.
- Мусака с баклажанами по-гречески. Классический рецепт с фото
- Популярнейшее блюдо из баклажанов на Балканах и Ближнем Востоке — мусака по-гречески. Классический греческий и кипрский вариант представляет собой слоеную запеканку из обжаренных баклажанов, баранины или фарша, сезонных овощей под соусом бешамель с сырной корочкой.
- В сезон хороших баклажанов самое время готовить одно из самых вкусных блюд с баклажанами.
- Автор: Алена Сидорова, кулинарный редактор Food.
- Мусака с баклажанами - классический рецепт с фото - Рецепты, продукты, еда | Сегодня
- Мусака с баклажанами — яркий представитель традиционной греческой кухни.
- Мусака — это блюдо для любителей импровизаций, а поэтому и считается неповторимым, загадочным и самым неоднозначным.
- Мусака — это блюдо греческой кухни, известна во многих странах мира. Пожалуй, самое неоднозначное, загадочное и неповторимое блюдо, так как никто не знает кто ее придумал.
Быстрые рецепты для каждого. Греческий мусака - традиционное блюдо с богатой историей. Греческая мусака — это известное блюдо национальной греческой кухни. Представляет собой запеканку из слоев баклажанов, картофеля, молотого мяса и соуса бешамель. Это сытное, питательное и ароматное блюдо с многовековой историей. Происхождение греческой мусаки Существует несколько версий происхождения этого блюда.
