Хачапури по-грузински состав

Хачапури — национальное грузинское блюдо, представляющее собой лепёшку с сыром. Единого рецепта хачапури не существует, так как есть множество разных видов этого блюда. Например хачапури по-аджарски — это открытое хачапури в форме лодочки, сверху залитое яйцом; хачапури по-мегрельски — закрытая лепёшка круглой формы, с начинкой из сыра, сверху также посыпается сыром. Сегодня я вам предлагаю приготовить один из распространённых видов хачапури — закрытое хачапури по-имеретински.

Хачапури – национальное блюдо грузин.

Хачапури с сыром духовке — рецепты из слоеного, дрожжевого теста, на кефире. Грузинскую кухню в нашей стране любят издавна, и когда говорят, то вкусные хачапури с сыром, аппетитно запеченные в духовке, вспоминают в первую очередь. Блюдо является визитной карточкой Грузии, жители страны по праву гордятся им Вкусная семейка.

Рецепт хачапури с сыром: готовим любимое блюдо грузинской кухни

Я добавила несколько видов сыра - сулугуни, брынза, российский сыр - получилось очень вкусно!!! Спасибо за идею! Рецепт вкусный,но дрожжи лучше разбавлять в теплой воде или молоке,так как просто их всыпать в муку и все перемешать,приведет к тому,что тесто не поднимется! И края когда заворачивать лучше сразу с начинкой, бортики будут выше и мягче!

Хачапури по-мегрельски: секреты приготовления

В миску для теста налейте кефир или простоквашу. Можно добавить две-три ложки сметаны, вкус хачапури от этого только улучшится. Вбейте одно яйцо.

Хачапури с сыром по-грузински. Рецепт хачапури с сулугуни в духовке

Хачапури с сыром грузинские рецепт

Хачапури – национальное блюдо грузин.

Хачапури по-мегрельски: секреты приготовления

Похожие статьи