Жареный перец с подливой
Жареный сладкий болгарский перец … ммм уже от одних слов неумолимо настигает аппетит. Блюдо пользуется завидной популярностью во многих странах Европы и Азии. Хотя изначально оно подарено нам щедрой балканской кухней, которая богата овощными блюдами и легкими пикантными закусками. Это невероятно вкусное и очень полезное угощение. Невыразимо аппетитная, ароматная и пикантная закуска подойдет к любому застолью или пикнику.
Этот рецепт жареного перца предельно прост. Благодаря этому его можно использовать в будние дни, когда после работы на готовку практически не остается времени. Время, затраченное на приготовление, составит не более пятнадцати минут, но при этом мы получаем отличное дополнение к гарниру или к мясному блюду. Максимальной популярностью это блюдо пользуется в осенний период, когда урожай сладкого перца только собран. Но при современном уровне развития торговли этот овощ можно купить в магазинах и в зимние холода. И жареным перцем можно побаловать себя даже весной.
Для любителей сладкого болгарского перца предлагаю сделать для зимы вкусную и ароматную закуску для повседневного меню впрочем, и для праздничного стола тоже. Моё гастрономическое предложение — это жареный болгарский перец на зиму, который обязательно должен пополнить ваши закрутки. Вот пошаговый рецепт жареного болгарского перца на зиму, который рассчитан на баночку объёмом 0,5 л. Для большего количества просто увеличьте пропорционально указанные ингредиенты.
