Борщ в банках на зиму
Продолжая просматривать Znaj. Кулинар Евгений Клопотенко поделился особым рецептом борща, который можно презентовать даже на праздничный стол для самых взыскательных гостей. Кроме того, он предлагает добавить в это блюдо один секретный ингредиент. Евгений Клопотенко предлагает объединить два вкуса кислый и сладкий в одной кастрюле и приготовить украинский борщ с добавлением яблок.
Любите борщ, но нет, ни времени, ни желания возиться с его приготовлением? Для вас самой настоящей палочкой-выручалочкой для приготовления этого блюда станет борщевая заправка на зиму со свеклой. Достаточно сварить мясной бульон, подготовить картошку и капусту и открыть баночку свекольника и…. Через минут борщ можно подавать на стол. Однако чтобы максимально облегчить его приготовление в студеную пору, летом всё же придётся потрудиться и спрятать в погребок баночку-другую заготовки из свеклы для борща на зиму. Если вы выращиваете овощи сами, такая заготовка сбережёт небольшую часть вашего дохода.
- Зачем добавлять в борщ яблоки: секрет, который сделает любимое блюдо непревзойденным - ЗНАЙ ЮА
- Категория: Заготовки Консервированные плоды.
- Главная » Рецепты » Заготовки » Рецепт универсальной заправки для борща за зиму с фото.
- Нет ни одной семьи, в которой бы не знали про борщ. Это одно из самых популярных первых блюд в славянской кухне.
Приправа делает борщ особенным, душистым блюдом, без нее он остается бульоном со сваренными овощами. В блюдо могут добавляться свежие или сухие специи либо же заранее сваренные и закатанные в банки заготовки. Приправа для борща придает блюду аромат и оттеняет вкус. Это может быть какая-то 1 любимая пряность или набор из нескольких. Зелень берут в свежем, сушеном или замороженном виде. В борщ не стоит класть корицу, имбирь, гвоздику, приправы для корейской кухни.
