Витаминный винегрет со свежими огурцами
Автор: Александр, Читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты
| Приготовление | 371 | После праздников наступает момент, когда хочется чего-то легкого, но не жесткую диету, а просто сытное и полезное блюдо. Винегрет — отличное для такого случая решение! | |
| Пошаговое приготовление | 143 | Морковь и свеклу варим на пару до готовности — при таком способе приготовления овощи сохраняют витамины и остаются яркими, вкусными. Картошку отвариваем как удобно — в подсоленой воде без кожуры, нарезав крупными кусками, или в «мундире». | |
| Разделы меню кулинарии | 244 | Что приготовить??? Почти классический винегрет, только со свежим огурцом. |
Любите ли вы винегрет так же сильно, как я? Я перепробовала много разных рецептов: с квашеной капустой, с маринованными огурцами, с солеными грибами, с сельдью, даже с виноградом, мне довелось попробовать, все варианты вкусные. Сегодня я хочу поделиться рецептом винегрета со свежими огурцами - на грядках растут разные овощи, их нужно есть свежими и получать витамины в натуральном виде, а соленые овощи мы будем есть зимой. Я решила добавить в винегрет лимонный сок - мне кажется, что кислинка в этом салате необходима, но это дело вкуса, можно пропустить этот ингредиент.
