Песочное дрожжевое тесто в домашних условиях
Главное меню » Кулинария » Выпечка. Песочное тесто отлично подходит для выпечки в духовке. Пирожки из него получаются рассыпчатые, румяные, с приятным сливочным вкусом. Они долго не черствеют, а готовятся очень быстро и легко.
Ох, и вкусно! В стакан налить 50 мл теплой воды и растворить в ней дрожжи, затем долить до конца стакана холодное молоко. В муку добавить яйца, сахар, соль, влить молоко с дрожжами и замесить тесто. Тесто можно использовать как для булочек, так и для пирогов с разными начинками.
| Ингредиенты на 8 порций: | 444 | С песочным тестом не понаслышке знакомы, практически, все хозяйки. Но далеко не все знают про его интересный вариант приготовления на дрожжах. | |
| Описание приготовления: | 57 | Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. | |
| Мясной пирог на песочном тесте | 150 | В этом рецепте все ингредиенты важны, каждый из них влияет на вкус, единственное, вместо сахара можно взять сахарную пудру, но на самом деле сахар ведет себя в выпечке очень хорошо. | |
| Ингредиенты | 101 | Когда-то давно я совершенно запуталась в понятиях «песочное тесто», «сладкое рубленое», «несладкое рубленое» — набор продуктов один, а технология приготовления и готовый результат разные. | |
| Приготовление | 392 | Автор: Денис, Читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. | |
| Состав / Ингредиенты: | 375 | Хозяюшки, которые любят заниматься домашней стряпней, знают, что для некоторых пирогов требуется песочное тесто. | |
| ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ | 359 | Автор: Елена, Читатель и автор Food. |
Пирожки из песочного теста с джемом — максимально простой и быстрый рецепт выпечки к чаю, с которым справится любая хозяйка. Все, что вам понадобится — это готовое тесто и густой джем, плюс одно яйцо для смазывания пирожков, но даже без него можно обойтись. Тесто, кстати, не обязательно должно быть песочным. Вы можете использовать слоеное или дрожжевое тесто — любое, какое найдется в ближайшем магазине. Джем тоже можно заменить вареньем, но лучше использовать густое, чтобы оно не вытекло на противень в процессе выпекания.
