Тефтели в духовке
Приготовьте мясные шарики — тефтели! Используйте классический рецепт, либо попробуйте новые. Мобильная версия сайта Меры веса продуктов.
![Мясные тефтели в томатном соусе рецепт – Шведская кухня: Основные блюда. «Еда» Мясные тефтели в томатном соусе](https://www.gastronom.ru/binfiles/images/20220322/b9e51d30.jpg)
![Тефтели с подливкой — пошаговый рецепт приготовления с фото Рецепты тефтелей](https://menunedeli.ru/wp-content/uploads/2023/09/Tefteli-recept-klassicheskij-na-skovorode-500х350.jpg.jpg)
![Самый вкусный рецепт тефтелей по рецепту мамы – пошаговый рецепт приготовления с фото Тефтели: рецепт классический на сковороде](https://kedem.ru/photo/articles/2015/11/kak-prigotovity-tefteli-s-podlivkoy-01.jpg)
![Тефтели – Рецепты Фартука Тефтели с подливкой](https://calorizator.ru/sites/default/files/imagecache/recipes_full/recipes/170069.jpg)
![Тефтели с рисом с томатной подливкой, пошаговый рецепт с фото на ккал Тефтели с рисом с томатной подливкой](https://foodmood.ru/upload/resize_cache/iblock/221/570_570_2/221005e55e4a983fc39a050a03ca4dbe.png)
![Тефтели с подливкой — 77 рецептов с фото. Как приготовить тефтели с подливкой, в соусе? Самый вкусный рецепт тефтелей по рецепту мамы](https://blog-recept.ru/wp-content/uploads/2018/03/7-3.jpg)
![Тефтели - рецепты с фото на spaman-go.ru ( рецепта тефтелей) 20 рецептов самых вкусных тефтелей](https://www.vsegdavkusno.ru/assets/images/recipes/1459/1.jpg)
![Тефтели » Вкусно и просто. Кулинарные рецепты с фото и видео Мясные тефтели с рисом, в томатном соусе](https://www.povarenok.ru/data/cache/2016may/15/53/1577451_60218-710x550x.jpg)
![Тефтели - Рецепты тефтелей - Как приготовить тефтели Мясные тефтели, приготовленные на пару](https://cdn.nur.kz/images/1120x630/a64c1fee2e13db4f.jpeg)
![Тефтели в духовке в томатно-сливочном соусе пошаговый рецепт с фото](https://blog-food.ru/images/site/recipes/main-dishes/0262-meatballs/15.jpg)
![50 рецептов тефтелей, фрикаделек и митболов - Вторые блюда от Гранд кулинара](https://shefdonna.com/wp-content/uploads/2020/08/100-23.jpg)
![Тефтели (более рецептов с фото) - рецепты с фотографиями на Поварёspaman-go.ru](https://i.ytimg.com/vi/np43lLkceyQ/maxresdefault.jpg)
![Тефтели: рецепт классический на сковороде с подливкой без риса с фото пошагово | Меню недели](https://alimero.ru/uploads/images/00/04/19/2015/02/22/6951f4.jpg)
![20 рецептов самых вкусных тефтелей](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/592/big_592000.jpg)
![Тефтели, 92 рецепта приготовления с фото пошагово вкусно и просто на spaman-go.ru](https://e1.edimdoma.ru/data/posts/0002/0839/20839-ed4_wide.jpg?1668693208)
Тефтели являются межнациональным блюдом, ведь под разными названиями они есть в национальных кухнях многих народов. Прародителем тефтелей принято считать тюркское блюдо «кюфта», представляющее собой помещённый в шарик из мясного фарша сухофрукт, приготовленный в бульоне или соусе. Историки кулинарии полагают, что именно из тюркской национальной кухни рецепт тефтелей с рисом пришел сначала в балканскую, затем в австрийскую кухню, а потом разошелся по всему миру, постепенно видоизменяясь и приспосабливаясь к местным требованиям. Основным отличием тефтелей от котлет является добавление в них разных круп и овощей. Кроме традиционного риса в состав тефтелей могут входить гречка, овсяные хлопья, картофель, сухофрукты. Рецептов приготовления тефтелей существует огромное множество, их можно тушить, запекать, жарить, варить и даже готовить на пару.
![Кто придумал тефтели?](https://volshebnaya-eda.ru/wp-content/uploads/2021/02/tefteli-v-slivochno-tomatnom-souse-10.jpg)
![1. Мясные тефтели с рисом и подливкой](https://www.vsegdavkusno.ru/assets/images/recipes/2668/lyubimye-tefteli-s-risom-ili-ezhiki-v-krasnom-souse-dlya-vsey-semi-low.jpg)
![Пошаговый рецепт тефтелей](https://znaj.ua/crops/1abba2/620x0/1/0/2022/02/09/r8myeiE2gnSXthPx1FfYrHV7G6dTvFIKiYhtAKBQ.jpeg)
![Пошаговый фоторецепт](https://souspark.ru/wp-content/uploads/2022/09/Screenshot_9-9.jpg)
![Приготовление тефтелей под томатным соусом пошагово:](https://i.pinimg.com/474x/f3/b2/f2/f3b2f204b3c11e745ced45d3265eba33.jpg)
![Продукты для рецепта](https://s1.eda.ru/StaticContent/Photos/150307165038/150316130004/p_O.jpg)
Классические тефтели - распространенное, многими любимое блюдо. Сочные мясные шарики, иногда с добавлением риса для сытности и нежности, их легко приготовить в обычной сковороде. Кстати, по большому счету, добавление риса превращает тефтели в ежики, что уже делает их как бы другим блюдом. После обжаривания тефтели надо потушить в соусе.
![](https://menunedeli.ru/wp-content/uploads/2015/01/31/Kak-prigotovit-tefteli-s-risom-glavnoe-foto.jpg)
![](https://e0.edimdoma.ru/data/recipes/0014/0379/140379-ed4_wide.jpg?1628762988)
![](https://static.ctc.ru/images/ctc-entity-pagewidget-news-newsimagewidget/693110/imageurl/web/61a8d896cdddf-800x513.jpeg)
![](https://volshebnaya-eda.ru/wp-content/uploads/2021/07/tefteli-s-podlivkoj-9.jpg)
![](https://i.ytimg.com/vi/RMOWqEza3UU/maxresdefault.jpg)
![](https://e1.edimdoma.ru/data/recipes/0014/7004/147004-ed4_wide.jpg?1633025975)