Сырный соус к картофелю
Соусы и маринады. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню.
Хрустящий картофель с соусом дзадзики
Соус — неотъемлемая часть сытного блюда, например: фри или картофеля по-деревенски, запеченного в духовке. Главное условие — хрустящие ломтики жареного или запеченного картофеля обмакивают в соус и наслаждаются вкусным, но чрезвычайно калорийным блюдом! В состав соуса входит минимум ингредиентов, которые вы вольны заменять по своему вкусу: свежий чеснок — сухим молотым, кетчуп — томатной пастой с небольшим добавлением сахарного песка, укроп — свежей петрушкой или зеленым луком. Также следует учесть, что все блюда, созданные на основе молочных продуктов, имеют срок годности 1 сутки, поэтому впрок готовить соус не нужно — только на один раз для подачи. Подготовьте необходимые ингредиенты.
Соус для картошки
Профессиональный повар может приготовить из картофеля десятки разнообразных блюд. Тушеная и жареная, запеченная и отварная, картошка присутствует в меню каждого дома. Трудно поверить, что когда-то на Руси об этом овоще и понятия не имели. Вкус у этого плода не отличается особыми изысками, но если добавить соус к картошке, блюдо из нее превращается в кулинарный шедевр.
