Рецепты молодого картофеля

Картофель молодой: блюда и рецепты

Запеченный молодой картофель по-деревенски получается невероятно нежным и ароматным. Я предпочитаю готовить под фольгой, чтобы картошка сохранила свою мягкость. Для румяной корочки фольгу следует открывать немного раньше.

Блюда из молодой картошки

Картофель — один из самых используемых продуктов. Нежные и ароматные клубни открывают безграничные возможности для творчества на кухне. Представляем подборку простых и оригинальных рецептов из молодого картофеля. Состав Продуктов. Способ Приготовления. Вымыть картофель щеткой, положить в кастрюлю с кипящей подсоленной водой и сварить до мягкости, 20—35 мин.

Молодая картошка со шкварками и маком: старинный рецепт, удививший звезду «Мастер Шефа»
Молодой картофель по-сельски
Блюда из молодой картошки: три вкусных рецепта
Как правильно варить молодой картофель: секреты известных поваров
Блюда из молодого картофеля
Рецепты из молодого картофеля
Молодой картофель по-сельски
Блюда из молодой картошки
Блюда из молодого картофеля
Блюда из молодого картофеля
Блюда из молодой картошки
Рецепты из молодого картофеля

Ресторатор и судья «МастерШеф» Владимир Ярославский , ранее рассказавший о секретах приготовления лисичек , поделился секретом приготовления молодого картофеля. Это даже для меня очень неожиданное сочетание ингредиентов. Однако это очень вкусно.

  • Молодой картофель - как приготовить вкусно - 30 лучших рецептов — Шуба
  • Мы любим лето не только за загар и стильные образы, но и за сезонные продукты, которые появляются на рынке.
  • Проверенные рецепты вкусных обедов и ужинов из молодой картошки с пошаговыми фото.
  • Гауранга — традиционное индийское блюдо, переводится как "золотой картофель".
  • Молодой картофель по-сельски
  • Автор: Гюзель Аглиуллина, кулинарный редактор Food. Все о еде.
  • Автор: Елена Лесниченко, кулинарный редактор Food. Все о еде.
  • Одно из самых любимых блюд летом у многих - это молодой картофель.
Картофель вареный, жареный, запеченный
Пошаговый рецепт молодого картофеля
Добро пожаловать на Аймкук!
Блюда из молодой картошки – рецепты с фото (пошагово)
Ингредиенты для молодого картофеля
Пошаговый рецепт молодого картофеля
Что приготовить из молодой картошки

Я очень люблю теплые салаты! Картошка с золотистой корочкой, а дальше уже можно фантазировать — добавить, например, яйцо пашот или сваренное в мешочек. Если уж есть майонез, то только домашний! Взбивать его лучше погружным блендером — это новая технология, причем масло я вливаю молниеносно. Майонез получается более воздушный и легкий, чем на одних. Картошка в мундире, мне кажется, интереснее, да и полезнее тоже.

Похожие статьи