Аппетитный мясной рулет из фарша с начинкой
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты
Рулет лаваш с фаршем в духовке рецепт фото пошагово и видео
В фарш добавить яйцо,соль,перец,можно приправки для мяса,размоченный хлеб,выдавленный через пресс чеснок,все вымешать до однородного состояния. Яйца и зелень мелко порубить,смешать в миске. На столе расстелить пищевую пленку в слоя,посыпать ее обильно сухарями,руки смочить водой,выкладывать по чуть чуть фарш и утрамбовывая руками сделать пласт,сверху распределить начинку,разложить кусочки масла. На противень положить бумагу или фольгу,смазать ее маслом и чуток присыпать сухарями, перенести рулет,уложить швом вниз делать это нужно осторожно.
Как приготовить фарш интересным способом? Чаще всего хозяйки делают из фарша котлеты, не задумываясь о каких-либо кулинарных изысках. Но если подать фарш в виде рулета, а еще начинить его грибами и сыром, то вполне рядовое блюдо легко превратится в настоящий шедевр, который приятно подать гостям на праздничный стол. Луковицу очистить и мелко нарезать, лучше всего кубиком.
