Салаты не слоеные рецепты
Слоеные салаты являются популярным блюдом праздничного стола. Любимая селедка под шубой и мимоза стали традиционными салатами, уместными по любому случаю. Слоеный салат будет смотреться еще эффектнее, если его подать в порционных креманках, фушерах или бокалах.
Это блюдо, которое часто связывают с Новым годом, может представлять селедку в разной «одежке» — под шубой, в боярской шубе когда одинаковые слои. Знакомые всем, привычные продукты. Приятно, что заправляем домашним майонезом.
Давным-давно еще при царе Горохе итальянцы-гурманы придумали блюдо, в рецепт которого вошли мелко нарезанные томаты, огурцы и лук. Они их перемешали, заправили изумительнейшим оливковым маслом и добренько присолили. А присолили так, что у нас бы точно сказали: «этот кашевар определённо влюблён! С тех пор салат от слова «salare» — солить основательно вошел в гастрономическую культуру и уже не знает даже кулинарных и географических границ.
