Простое тесто на пельмени
Добавьте кипяток и замесите однородное гладкое тесто. Накройте его плёнкой или полотенцем и оставьте на 15 минут. Посыпьте стол мукой и выложите туда тесто. Вымешивайте его, при необходимости добавляя муку. Тесто должно быть мягким, однородным и не липким. Постепенно подсыпайте остальную муку, вымешивая тесто.
Пельменное тесто
Готовить тесто можно либо в глубокой миске, либо на столе или широкой доске. Если вы собираетесь готовить много теста, то удобнее все же использовать широкую плоскую поверхность. На ней делать замес двумя руками. Просейте муку. Даже если она хранится у вас уже просеянной, сделайте это еще раз. Дело не только в жучках или комочках.
.jpg "Как сделать тесто для домашних пельменей: ТОП-5 рецептов, тонкости приготовления")
А почему же булочки дороже? Добавить ссылку в блокнот. Название ссылки:. Адрес ссылки:. Управление папками.
