Рецепты вафель для электровафельницы
Рецепт от: Юлия Сандеш. Войдите или зарегистрируйтесь для добавления в закладки. Как и обещала, делюсь рецептом постных веганских тонких вафель, из которых можно сделать вафельные трубочки с различной начинкой. Вафли без яиц получаются вкусные и хрустящие, при том, что в их состав входят очень простые продукты, которые всегда есть под рукой. Однако для приготовления этого лакомства вам потребуется специальная электровафельница для тонких вафель. Начинку для трубочек я делала не постную — крем из вареной сгущенки с орехами и домашнее мороженое.
Трубочки хрустящие в электровафельнице приготовим из теста на молоке, наполним начинкой из сгущенки. Их легко приготовить в домашних условиях. Можно использовать электрический агрегат или обычную вафельницу, разогревать ее на газовой плите. Насыпьте муку. Все размешайте, чтобы не было комков.
В советское время электрическая вафельница была практически у каждой хозяйки. Тонкие золотистые хрустящие вафельные трубочки с вареной сгущенкой, белковым кремом или сами по себе без начинки были настоящим лакомством для многих. Сейчас при современном разнообразии сладостей и выпечки вафельные трубочки стали не так популярны. Но ничто не мешает приготовить эти восхитительные домашние вафли, наполнить их любимой начинкой и вспомнить вкус детства, или угостить им ваших собственных детей, если они такого еще не пробовали.
