Мангал коптильня своими руками (49 фото)
Наверняка у вас на участке валяется куча железа, которое жалко выбрасывать, но до которого никак не доходят руки. Лично у нас на участке таких "залежей" навалом. Вот и старый экспанзомат расширительный бак тоже долго ждал своей участи. Сделал из него круглый мангал с крышкой.
Чтобы мангал прослужил верой и правдой длительное время, необходимо правильно подобрать марку и толщину листового металла, из которого он будет изготовлен. Ведь от этого зависит равномерная прожарка мяса, распределение дыма и сам срок службы изделия. Качественные и долговечные изделия производятся из жаропрочной нержавеющей стали. Она отличается стойкостью к перепадам температуры и влажности, механическим воздействиям и не деформируется при нагревании. Чугунные мангалы тоже хорошо переносят высокий нагрев, однако при уличной эксплуатации они могут заржаветь. Также они имеют очень большой вес, плохо транспортируемы.
Многие с наступлением теплых дней находят время, чтобы провести его на природе. При этом практически каждый отдых не проходит без шашлыков: готовить их не сложно, главное вовремя переворачивать, ведь продукты уже подготовлены дома заранее. Чтобы получить такое вкуснейшее блюдо, потребуется специальная конструкция — мангал.
Похожие статьи
- Кирпичный мангал для казана - Схема для строительства садовых мангалов барбекю из кирпича
- Мангал с электроприводом своими руками - Как сделать электрический мангал или шашлычницу своими
- Садовая печь мангал своими руками - Печь-мангал для дачи своими руками: очередность работ
- Скумбрия на мангале в фольге рецепты