![Как приготовить вкусный шашлык в духовке: 3 проверенных способа - Лайфхакер Как приготовить вкусный шашлык в духовке: 3 проверенных способа](https://recept.rufox.ru/tmp/thumbs/800x600_594560.jpg)
Рецепт шашлыка
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
![Вкусные маринады для мяса: рецепты Как приготовить сочный шашлык из свинины](https://www.povarenok.ru/data/cache/2015may/17/43/1146354_38605-710x550x.jpg)
![ПП шашлык - лучшие рецепты диетического шашлыка и маринадов Шашлык из свинины в уксусе](https://imgtest.mir24.tv/uploaded/images/2020/April/89b02c3003e3d7a8477fc255adbcc0e25262bf9598f49a4f4b2a8cdbfca99b66.jpg)
![Шашлык из свинины с перцем, луком и лимоном жаренный на углях - пошаговый рецепт с фото Вкусный шашлык из свинины с луком, перцем и лимоном](https://e2.edimdoma.ru/data/posts/0001/8388/18388-ed4_wide.jpg?1631193083)
![📖 Рецепты шашлыка из дичи - как приготовить в домашних условиях - Дикоед Рецепты шашлыка из дичи](https://www.belnovosti.by/sites/default/files/2022-06/12_15.jpg)
![Шашлык, рецепты с фото: рецептов шашлыка на spaman-go.ru Вкусные маринады для разных видов шашлыка](https://www.gastronom.ru/binfiles/images/20170417/m0d311bd.jpg)
![Шашлык из свинины: рецепт сочного мяса с луковым маринадом Рецепты шашлыка](https://cdnn11.img.sputnik.by/img/102884/76/1028847645_141:0:1836:1271_1920x0_80_0_0_d40fed34251cd14b5d504d16ba038937.jpg)
![Шашлыки: рецепты и секреты приготовления. Первый канал Рецепты ПП-шашлыка](https://storage.weacom.ru/v3264/40/BZhozCZteZI.jpg)
![Как приготовить вкусный шашлык? - Кулинарные заметки Алексея Онегина Как приготовить вкусный шашлык?](https://static.insales-cdn.com/r/7aSR03NIzV0/rs:fit:960:960:1/plain/images/articles/1/2430/1100158/shashlyk_na_mangale.jpg)
![Шашлык из свинины в уксусе рецепт – Кавказская кухня: Основные блюда. «Еда» Как сделать вкусный шашлык: секреты и рецепты](https://static.life.ru/publications/2022/4/29/258029241238.70087-2400x.jpeg)
![Рецепты шашлыка из мяса, рыбы, морепродуктов | Приготовить шашлык из говядины, свинины, баранины Шашлык с луком – самый правильный армянский классический рецепт](https://i.ytimg.com/vi/m93gvNTldOA/maxresdefault.jpg)
![Как сделать вкусный шашлык: секреты и рецепты – блог интернет-магазина spaman-go.ru](https://i.pinimg.com/736x/e0/e4/3b/e0e43b3de4a0762cabcda98617045032.jpg)
![Шашлык (более рецептов с фото) - рецепты с фотографиями на Поварёspaman-go.ru](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/34/big_33732.jpg)
Весенние и летние праздники и выходные в России не обходятся без традиционного шашлыка. Главный секрет этого блюда — правильный маринад, который пропитает мясо, сделает его мягким и ароматным. В праздничные и выходные дни совсем не хочется тратить время на приготовления. Несколько простых советов помогут быстро собраться и поскорее отправиться наслаждаться общением с друзьями и родными на природе.
![Как готовить шашлык в духовке: общие рекомендации](https://myastoriya.com.ua/upload/iblock/317/3174c64cbcdb6ffd56590259aa32ca9c.jpg)
![Подготовка к барбекю](https://market-da.ru/assets/cache/images/news/2020/05/745x-baran1.b9b.jpg)
![Универсальные диетические соусы для шашлыка](https://www.amocucinare.ru/upload/iblock/04f/0004.png)
![Какое мясо выбрать для ПП-шашлыка](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/37/big_36405.jpg)
![Добро пожаловать на Аймкук!](https://e1.edimdoma.ru/data/posts/0002/4755/24755-ed4_wide.jpg?1651762197)
![Сколько держать мясо в маринаде](https://belarus-lux.ru/upload/other/8fd38fc5828b94757b8dffc147de39b0.jpg)
![Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г](https://ryboedov.ru/upload/delight.webpconverter/upload/iblock/653/653d1e859986898d5cc6cd63bf7f960e.jpg.webp?161549795537482)
![почитать еще](https://c.dns-shop.ru/thumb/st4/fit/760/600/124d7abb46bd9c9ee287292fe7369277/q93_915f6d3d71d30488cffae52dfe6a169aac8752a5f57c492ec0ae692af614b5ad.jpg)
Весной и летом можно устраивать пикники с шашлыками хоть каждые выходные. Остается запастись рецептами вкусных маринадов для мяса, чтобы продегустировать их в полевых условиях. У каждого уважающего себя шашлычных дел мастера найдется в запасе не один рецепт. Предлагаем обсудить разные виды маринадов и тонкости их приготовления. Первым делом нужно выбрать качественное мясо, иначе толку даже от самого изысканного маринада будет мало. Для шашлыков лучше всего подходит мясо молодых животных, свежее и с небольшим количеством жира.
![](https://s1.eda.ru/StaticContent/Photos/150601195902/150610152223/p_O.jpg)
![](https://static.mvideo.ru/media/Promotions/Promo_Page/2022/April/obzor-7-nestandartnyh-marinadov-dlya-shashlyka/obzor-7-nestandartnyh-marinadov-dlya-shashlyka-top1-m.png)
![](https://icdn.lenta.ru/images/2023/04/28/17/20230428170319365/wide_16_9_121e8dcbae1c40b8f04ddb5d761ddef6.jpg)
![](https://cdnn11.img.sputnik.by/img/101650/51/1016505121_134:0:1895:1321_1920x0_80_0_0_01546164389640593fa40ea7ec39b7ef.jpg)
![](https://static1-repo.aif.ru/1/6f/76315/9089f7ad0d39ef30e0e5a4a1133b387a.jpg)
![](https://grill-bbq.ru/wp-content/uploads/2018/12/shashlyk-iz-svininy-na-grile-1.jpg)