Чем занять ребенка на кухне, 5 простых рецептов из теста
Пирожное картошка — классика любимых лакомств. Насыщенное шоколадное пирожное в бархатной оболочке из какао-порошка влюбляет в себя с первого кусочка. Готовится из простых компонентов на раз-два. С процессом справится и ребенок. А получается неизменно и безоговорочно вкусно. Десерт предполагает дополнения и улучшения.
Пирожное "Картошка"
В домашних блюдах я никогда не стремлюсь к идеальным поверхностям, геометрически правильным формам, в этом десерте, например, важно только, чтобы высота его была примерно одинаковой. Шоколад можно. Если вы готовите безе впервые и боитесь, что оно опадет, добавьте немного лимонного сока или лимонной кислоты в порошке. Вместо свежих ягод можно взять замороженные и немного припустить их с сахаром,. Вместо апельсинового экстракта в тесто можно добавить цедру апельсина.
Низкокалорийная версия пирожного Картошка никогда не заменит оригинал. Но мы к этому и не стремимся. У оригинального десерта калорийность от калорий на грамм, а есть рецепты и намного выше. А в этом исполнении десерт имеет калорий на грамм. Согласитесь, ощутимая разница, особенно для тех, кто хочет держать себя в форме?
