Традиционные картофельные драники — это хорошо, но зачем ограничиваться одной картошкой? Не менее вкусные драники можно приготовить и из кабачков.
Оладьи из кабачков с картошкой
Кабачковые драники готовятся по тому же принципу, что и картофельные. Разве что в них больше влаги, и нужны немного измененные пропорции ингредиентов. В остальном же у вас не возникнет проблем. Кстати, в них точно так же можно добавить горсть рубленой зелени. Очень свежим и интересным решением оказалось сделать драники не из картошки, а из других овощей.
Драники картофельные в духовке
Оладьи из кабачков нравятся и взрослым и детям. Свою популярность они заслужили благодаря своему нежному вкусу. Готовятся они легко и достаточно быстро, и вполне подойдут к ужину или в качестве легкого завтрака. Кабачки — продукт не дорогой, поэтому доступен всем и каждому. Ко всему прочему в тесто пригодны как молодые овощи, так и кабачки постарше. В летний период оладьи из кабачков я готовлю очень часто, мои домочадцы их просто обожают.
Рецепты » Основные блюда. Оладьи из кабачков с картошкой. Основные блюда Завтраки Оладьи. Итак, можно переходить к жарке. Разогрей в сковороде немного растительного масла.