Рецепт: Куриный шашлык на деревянных шампурах
Люля-кебаб в духовке на шпажках можно готовить в любое время года, не беспокоясь о капризах погоды. Конечно, на открытом огне блюдо получается более ароматным, так как напитывается дымком, но по вкусу домашний вариант практически не уступает «уличному». Секрет успеха люля-кебаба в духовке на шпажках — в идеально вымешанном фарше: он должен стать вязким и не разваливаться под руками.
Если погода за окном не подходит для долгих прогулок и пикников, не расстраивайтесь! Сегодня я хочу показать вам рецепт прекрасной закуски на шпажках , которую можно приготовить дома на сковороде, а с наступлением теплых денечков повторить ее на костре. Приготовить все продукты, которые будут использованы. Сосиски разрезать на кусочки по 2 см, с каждой стороны сделать крестообразные надрезы. Сыр нарезать квадратиками небольшими.
- Закуски на шпажках – 19 вкусных рецептов с фото, простые рецепты закусок на шпажках
- Приготовила я недавно сосиски в тесте на шпажках и поняла, что это блюдо надолго поселилось в моем доме и в моем меню.
- Если Вы любите шашлык и мясные блюда в целом, но выбраться на природу нет возможности, предлагаю попробовать один из многочисленных вариантов приготовления шашлыка на деревянных шпажках с маринованным луком в домашних условиях.
- Новый год Каталог рецептов мясо рыба курица овощи салаты супы десерты напитки заготовки кухни мира. Принимай участие в конкурсе на лучший фотоотзыв и выигрывай денежные призы!
- Мясо на шпажках в духовке: рецепт | Волшебная spaman-go.ru
- Автор: Елена Минина, кулинарный редактор Food.
- Проверенные рецепты закусок и горячих блюд в духовке, на пару и на сковороде на шпажках.
- Войти через Вконтакте Войти Регистрация Забыли пароль?
Мясо на шпажках — великолепная альтернатива шашлыку! Блюдо очень сочное, тающее во рту, а главное, его можно готовить у себя на кухне хоть каждый день, не дожидаясь сезона пикников. Чтобы приготовить вкуснейший шашлык из свинины в духовке на бамбуковых шпажках, я возьму хороший кусок ошейка, нарежу его тонкими полосками, слегка отобью и замариную в соевом соусе, горчице, лимонном соке, и конечно же, со специями и чесноком. Затем сверну каждый ломтик в длинную трубочку и нанизаю на бамбуковые шпажки. Всю эту красоту я буду запекать в духовке — получится так вкусно, что просто пальчики оближешь.
