Запеченный баклажан с мягким сыром и помидорами
Баклажаны в духовке можно готовить разными способами. Один из самых простых вариантов — запечь обжаренные в кляре кружочки овощей вместе с помидорами и сыром. Такая закуска будет хорошо сочетаться с чесночным майонезом и свежей зеленью. Читайте также: Заготовки из баклажанов на зиму — 5 лучших рецептов.
Ингредиенты: баклажан, яйцо, половина лука, зубчик чеснока, две ложки сметаны, оливковое масло, черный свежемолотый перец, соль. При желании баклажан можно очистить от кожицы. Нарежьте ломтиками и затем тоненькими полосками, переложите в глубокую тарелку. Яйцо очистите и в посуде взболтайте вилкой или венчиком. Добавьте к нарезанному баклажану.
- 20 простых рецептов баклажанов в духовке
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- За что мы любим баклажаны? За их простоту и нейтральность.
- В Вашем браузере отключена поддержка JavaScript!
- Кристина Назарова. Лада Седан, баклажан.
- Когда хочется чего-то вкусного и оригинального, рекомендуем приготовить баклажаны в духовке. Такое блюдо можно подать просто на обед или поставить в центре праздничного стола.
- Баклажаны — питательный, вкусный, низкокалорийный овощ, который станет находкой для тех, кто стремится похудеть или поддерживает здоровый вес. Как правильно их готовить, чтобы они не горчили, и какие ПП-блюда стоит добавить в свой рацион?
Это блюдо — настоящая квинтэссенция лета! Сочные баклажаны, ароматные томаты, нотки розмарина - все это великолепие под загорелой корочкой сливочного сыра Laplandia. Не знаем как вам, а нам уже захотелось добавки! Баклажаны разрежьте вдоль пополам, затем в каждой половинке в мякоти сделайте на надрезы «решеткой», не прорезайте на сквозь. Плавленые сыры. Твёрдые сыры.
