Здесь собраны замечательные рецепты заготовок из яблок, на все случаи жизни. Подготовленные яблоки нарезать на кусочки 1,5—2 см и засыпать сахаром. Оставить их на час, периодически перемешивая.
Яблоки на зиму: рецепты
Самая удобная "нетекучая" начинка для пирогов. Яблочная стружка на зиму - рецепт с минимальным количеством сахара. Сухое варенье из яблок, его можно хранить даже в картонной коробке. Сироп из вяленой яблочной кожуры.
Заготовки на зиму: 3 рецепта из тыквы и яблок. Джем и маринад. Придумывая, какие бы еще сделать заготовки на зиму, мы обычно забываем про тыкву. Действительно, вызревшие тыквы отлично лежат до весны, и закатывать их в банки нет необходимости. Но если вдруг тыква начала портиться, можно воспользоваться сегодняшними рецептами заготовок: приготовить маринованную тыкву на зиму и сварить из тыквы и яблок джем.
Это варенье самое любимое у нас в семье! Специально даже яблоню с такими плодами посадили на даче. Ничего не надо резать, удалять косточки, - простейшее приготовление. Хочу поделиться рецептом оригинального соуса из яблок.