КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на гр.
Экспресс-рецепт из печени кабана
Говяжья печень — это один из самых полезных продуктов, который обходится дешевле мяса, но по вкусу и пользе точно ему не уступает. Содержащиеся в печени полезные вещества способствуют повышению уровня гемоглобина, поэтому печень особенно рекомендуют есть женщинам. Приготовленную печень можно использовать как в качестве отдельного блюда, так и в качестве закуски например, печеночного паштета. Нутрициолог Екатерина Каплун в беседе с «Лентой. Она содержит больше витаминов группы В и минералов, чем стейк из той же говядины», — отметила эксперт.
Очень часто говяжью печень использую для приготовления закусок. Очень вкусными из нее получаются печеночный торт, рулеты, паштеты, еще кусочки вареной печени просто нарезаю и дополняю разными соусами. Сегодня будет закуска из вареной говяжьей печени с соусом из сметаны. Сметану дополняю чесноком, солеными огурцами и укропом. Получается шикарный соус, который отлично подходит к печени. Закуска готовится очень легко и из простых продуктов.
Жареная говяжья печень с овощами. Простой, пошаговый рецепт с фото. Приготовленная по этому рецепту печень пропитывается соком овощей и специями, становится нежной и очень вкусной. Печень с овощами по-корейски - не только вкусное, но и красивое блюдо которое может украсить любой праздничный стол. Рецепт Печень говяжья - гр. Лук репчатый - гр.