Салат «Букет тюльпанов»
Наталья Полкунова Мастер-класс. Цель : изготовление тюльпанов из яичных лотков своими руками. Задачи : познакомить детей с нетрадиционной техникой выполнения поделки из яичных лотков. Материал : лист белого картона, гуашь, кисточка, клей пистолет, упаковка из под яиц, ножницы, длинные спашки, кусочек шпагата. Поделка готова! Спасибо за внимание!
Салаты на 8 марта. Вырежем уголки на "острой" стороне яйца, выложим все половинки яиц белки в плоскую ёмкость. Снимаем с белков слой свеклы, фаршируем желтковой массой и выкладываем на лист салата или на кусочек хлеба, как у меня. Раскладываем "тюльпаны" в форме букета, между ними и снизу распределяем зелёный лук, готово!
Закуска Тюльпаны
Не разваривайте тыкву в пюре, она должна быть слегка крепкой, но готовой. Имбирь делает этот десерт освежающим, хотя вместо него вполне можно положить бадьян или корицу, хорошо идет сюда и куркума. Вместо пармезана подойдет любой другой твердый сыр, главное, не забудьте напомнить своим гостям, что тарелки горячие, и не дайте.
