Желейные десерты любимы многими за простоту приготовления и прекрасный вкус. Кроме того, они незаменимы в летнее время, когда хочется чего-то освежающего.
5 вкусных рецептов желейных тортов
Я готовила желе из двух видов сока - так более натуральное желе получается. Но при желании можно взять пакетика магазинного желе желательно контрастных цветов. Тогда желе приготовить согласно инструкции на пакетике. Всыпать желатин в сок и перемешать. Если желатин будет плохо растворяться, то емкость с соком и желатином можно поставить на водяную баню и помешивать до полного растворения желатина.
Желейный торт
Нежный сметанный торт — желе с фруктами — оригинальный, легкий в приготовлении десерт, он не занимает много времени на готовку, но также быстро и съедается. Такое сметанное желе можно готовить круглый год и использовать любые ягоды и фрукты по сезону, также добавлять орехи и сухофрукты. В жаркую погоду — это лучший выбор десерта, как для праздничного стола, так и просто порадовать своих родных. Приготовление этого десерта удастся даже самой неопытной хозяйке. Подготовка всех ингредиентов нарезка фруктов, взбивание сметаны, набухание желатина занимает 20 минут.
Желейный торт со сметаной и фруктами является не только безумно вкусным, но и легким лакомством, которое никого не оставит равнодушным. А для сладкоежек данный тортик станет абсолютной находкой, ведь он прекрасно заменяет высококалорийную выпечку. К тому же, желатин, входящий в состав блюда, является источником полезных веществ, которые способствуют укреплению сердечной мышцы, улучшают мозговую деятельность, а также насыщают организм энергией и регулируют обменные процессы. Рецепт приготовления желейного торта со сметаной очень прост, особенно без выпечки, то есть когда тесто заменяется печеньем.