Все овощи моем, чистим, режем произвольно довольно крупно. Обжариваем в кипящем масле лук, потом добавляем баклажаны, обжариваем на сильном огне, добавляем морковь, тыкву, картошку. Все перемешиваем и тушим на небольшом огне минут 5, пока не выделится сок. Если овощи суховаты, добавляем немного воды, только чтобы не подгорало.
Тушёные баклажаны с тыквой
Основные блюда. Любое блюдо. Любая кухня.
Нежная тыква, запеченная в духовке, кусочками с овощами под хрустящей корочкой. Это ароматное, вкусное и полезное блюдо подходит даже для Поста. Для меня это вполне себе полноценный прием пищи, но и как гарнир к птице и рыбе - идеально.
- Ароматное рагу из свинины с тыквой и баклажанами – пошаговый рецепт приготовления с фото
- Этот рецепт я увидела как заготовку на зиму, в виде рецепта для консервирования.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Демурия Поваренок 9 уровня. Баклажаны с тыквой и овощами с восточными специями тушеные с грецким орехом-это сказка.
- Рецепты Используя : Баклажан И Болгарский Перец И Тыква
- Огородные шпаргалки.
- Автор: Константин Ермаков, читатель и автор Food.
- Такой простой в приготовлении, яркий и питательный рецепт зимней заготовки , сможет создать в осеннее время любая хозяюшка. Простые бюджетные компоненты, минимум времени на подготовку всех продуктов, добавление нескольких ложек уксуса — и вы уже можете выкладывать яркую овощную массу в подготовленные порционные банки.
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Баклажаны с тыквой в духовке 2. Приготовил : Homemadefood.