Шаурма в домашних условиях
Простые, быстрые, с изобильными начинками тако были источником силы в доколумбовой Америке. Они дают энергию и по сей день, сохранив в себе традиции древности и адаптировавшись в современных реалиях. Название «тако» исп. В качестве начинки служат перец чили, томаты, авокадо и фасоль, обычно в сопровождении мяса или рыбы. Самые традиционные в Мексике — это тако с курицей. Сворачивайте, сгибайте и ешьте хоть на обед, или в качестве перекуса даже поздним вечером.
Шаурма - самая популярная уличная еда в Мире. Ее хочется есть от одного запаха мяса на гриле. Каждый повар уличного кафе готовит шаурму по своему фирменному рецепту. Но практически каждый из этих рецептов можно повторить дома - соединить самые любимые ингредиенты, вкусно обжарить кусочки мяса и обильно заправить всё аппетитным соусом.
Ингредиенты можно взбить двумя способами: блендером или миксером. В обоих случаях соус получается вкусным и ароматным, но и у того, и у другого варианта есть свои плюсы и минусы. Блендером делать майонез проще, поскольку можно использовать целые яйца. А приготовленный миксером соус будет гуще, однако придётся потратить время на то, чтобы отделить желтки от белков. Разбейте целые яйца в высокую и не слишком широкую ёмкость, например в банку или в специальный стакан для блендера.
Похожие статьи
- Зимой волосы магнитятся что делать в домашних условиях
- Натуральные рецепты для красоты волос - Красота и здоровье волос. Профессиональный и домашний уход
- Как правильно заниматься йогой в домашних условиях - Что делать, когда мучает бессонница. Какие наро
- Покраска волос кончики фото - Окрашивание кончиков волос в домашних условиях