Гороховый суп
Приветствую, уважаемые читатели! Сегодня на просторах блога «Кулинарная сторожка» я хочу рассказать вам, как приготовить постный гороховый суп. Я обожаю это первое блюдо. Оно быстро насыщает, не вызывает ощущения тяжести в желудке, идеально подходит для диетического меню. Я готовлю суп всего из пяти ингредиентов без учета специй и приправ. Один из них — жидкий дым, который придает блюду потрясающий аромат костра и копченостей.
Но я думаю, что ваши опасения беспочвенны: вряд ли столь маленькое насекомое сможет съесть весь ваш суп. Горох вымыть, залить теплой кипяченой водой и оставить на ночь. Если ребра большие, то предварительно их разрубить.
Гороховый суп
Гороховый суп является популярным блюдом, поскольку каждая хозяйка может приготовить его на свой манер. Горох предварительно вымачивается в холодной воде на 1 час. Потом промыть водой и отправить вариться.
