Соедините все ингредиенты в кастрюле и поставьте её на средний огонь. Доведите до кипения, постоянно помешивая. Готовьте соус, продолжая помешивать, до загустения.
10 отличных соусов, которые можно приготовить за считанные минуты
Наверняка вам знакомы ситуации, когда вы обжариваете кусок мяса, готовите гарнир и хотите подать на стол, а потом обнаруживаете, что это выглядит красиво, но все еще не готово. В таких случаях не отмахивайтесь от соуса для мяса — без него еда никогда не будет полноценной. Подобно тому, как салат нуждается в масле, а жареный сыр в тартаре, так и мясо на тарелке требует соуса, придающего ему особый вкус.
MineyKa Поваренок 5 уровня. Вкусная и быстрая подлива для любых гарниров при условии, что в наличии есть готовое мясо. Подать можно двумя способами: в качестве соуса для печеных или тушеных овощей; как подливку к картофельному пюре, гречи, рису или макаронам. Категория: Соусы Подлива. Для приготовления соуса понадобится готовое мясо, вареное, запеченное или жареное. Это может быть курица или свинина на ваш выбор.
- Соус к мясу - рецепты
- Автор: Екатерина Опарина, кулинарный редактор Food.
- Мясо — неотъемлемая часть человеческого рациона. Помимо несметных способов его приготовления, существует огромное количество сопровождающих его соусов.
- Ягодный сезон — идеальное время для интересных и необычных соусов. Сегодня я хотела бы рассказать вам о прекрасном черничном соусе, который идеально подходит к любому виду мяса.
- Соуси для м'яса - яскраві акценти для ваших улюблених страв | М'ясний Рай
- Рецепт приготовления соуса из молока, свежей петрушки, сливочного масла, муки, черного перца и мускатного ореха.
- Прожаренный стейк из отличной говядины хорош сам по себе.
- Как-то раз под Новый год я решила приготовить брускетты с соусом песто.
Соусы являются одним из наиболее важных компонентов во многих блюдах, например, в салатах, пицце или пасте. Будь то нежный сливочный соус или пикантный томатный соус — соусы любят практически все. А соусы к мясу — тем более. Мясные блюда не принято подавать «сухими» — среди поваров это считается дурным тоном.