Шоколад для фондю
Раньше вкус шоколада был знаком только малочисленной знати, а рецепт создания сладости хранили в строгом секрете. Теперь любой человек может купить плитку для быстрого перекуса и заказать чашку горячего шоколада в кафе. Всего лет назад такой прием пищи оказался бы весьма дорогостоящим — по словам историков, пить горячий шоколад раньше означало то же самое, что пить живые деньги. Один из известнейших шоколадных десертов в мире — это фондю, которое представляет собой соус из плавленого шоколада, в который нужно обмакивать фрукты и кусочки бисквита.
Швейцарское фондю отлично подойдет как для вечеринки в тесном кругу друзей, так и для уютного семейного ужина. Как правильно приготовить фондю в домашних условиях, какие виды этого блюда бывают и существует ли специальный этикет для собравшихся за столом вокруг фондюшницы — читайте в статье на TEA. Сегодня под словом «фондю» понимают несколько видов блюд, которых объединяет особенность подачи: на стол ставят кастрюльку одну на всех с жидкой горячей массой, а в нее макают кусочки хлеба, картофеля, овощей, фруктов и т. Началось все с сырного фондю, которое когда-то давно придумали швейцарские крестьяне, однако чуть позже, уже во Франции, появились и другие варианты соусов — мясные, масляные и даже шоколадные. Сегодня фондю в переводе с фр.
Мой друг Гарретт научил меня готовить его много лет назад. Это отличный способ сделать десерт более интерактивным. Каждый может сам выбрать, что ему нравится, будь то клубника, бананы или зефир, а приготовить его невероятно просто.
