Салат с мидиями и огурцом
Когда хочется приготовить не просто блюдо, а настоящий деликатес, стоит взять на заметку один из рецептов салата с мидиями. Морепродукты органично соединяются с огурцами, варёным яйцом, кукурузой, листьями салата. Но особенно аппетитным выходит микс с креветками или другими морепродуктами. Что примечательно, для приготовления сочного салатика подходят как свежие мидии, так и консервированные, маринованные или в масле. Если вы решили приготовить салатик с мидиями к празднику, то стоит идти ва-банк.
Мидией называется ценный промысловый моллюск. Его подают в ресторанах, но можно приготовить в домашних условиях. Особенным спросом пользуются рецепты салатов с мидиями. Сырые мидии способны поставить неопытного человека в тупик. Чтобы вскрыть створки, достать мясо, удалить ненужные части требуется сноровка и опыт. В этом смысле мидии в рассоле выигрывают перед сырыми моллюсками.
Кулинарные рецепты Форумы. Регистрация Вход. Имя: Пароль:.
