Курица в кисло-сладком соусе
Разбавлю-ка я свой бесконечный марафон заготовок на зиму простым и быстрым рецептом второго блюда. Кстати, вполне возможно для кого-то рулетики из яичных блинчиков станут подходящей горячей закуской. Надеюсь, что это оригинальное и сытное блюдо придется по душе вашим домашним, ведь оно не только аппетитно смотрится, но и на вкус получается чудесным. Чтобы яичные блинчики получилось желтые, как солнышко, берите домашние куриные яйца. Если таких не имеется, воспользуйтесь небольшой кулинарной хитростью, которой я делилась с вами в рецепте салата Мимоза. Добавьте к яйцам немного куркумы это же натуральный желтый краситель , все тщательно перемешайте и будут вам веселые солнышки.
Блинчики со сливочным сыром и ягодным соусом
Предлагаю продолжить праздничные дни Масленицы вот так — сделать блинчики с корейской морковкой! Получится замечательный закусочный вариант и для торжественного стола с большим количеством гостей, и для тихого семейного обеда или ужина в узком кругу. Если вам нравится данный продукт, то вы, без сомнения, останетесь довольны таким блюдом. Рулеты из блинов с начинкой не потребуют очень много времени непосредственно на формовку. Но при этом будут весьма интересно смотреться среди других угощений.
Вдохновившись очередным рецептом от Николая и Анны и испытав его на практике, делюсь с вами. Я делала половину рецепта, у меня получилось 11 блинчиков с начинкой. Количество продуктов также напишу на половину рецептов, если нужно увеличивайте и считайте Время приготовления блинов из половины рецепта, включая приготовление яблочной начинки, — 1 час, но, наверное, можно жарить их на двух сковородах, тогда получится быстрее. Итак, приступим. Я начинала с приготовления начинки. Когда были готовы блины, она как раз успела остыть.
