Делаем крем для капкейков. Различные варианты вкуса
И так, в металлическую и холодную миску я обычно на 10 минут кладу ее в морозилку , наливаем охлажденные сливки. Не меньше. Взбиваем до получения густой консистенции. Добавляем холодный сыр, выкладываем из пачки столовой ложкой, чтоб легче было миксеру. Далее сразу высыпаем сахарную пудру, и начинаем взбивать, пока не смешаем все ингредиенты.
ТОП-10 рецептов крем для украшения капкейков сверху
Как украсить маленькие кексы под модным словом cupcakes? Конечно же, сливки! Ведь "кекс" означает маленький тортик или пирожное для феи! Крем должен быть вкусным, но, кроме того, он должен сохранять свою форму, если долго остается на столе при комнатной температуре. Одним из самых популярных кремов является масляный.
- Крем для капкейков - 21 рецепт с фото
- Капкейки — это небольшие кексики из Америки, которые получили у нас распространение совсем недавно. Способ приготовления :.
- Капкейки — одно из самых популярных современных лакомств. Эти маленькие кексики гармонично украшают праздничный стол, а также служат прекрасным дополнением к любому подарку.
- Автор: Kashevarnya 22 марта г. Самый распространенный, доступный и нежирный рецепт крема для капкейков, который будет держать форму и создаст красивые острые линии — это сырный крем, в кулинарном жаргоне его называют «крем чиз».
Крем для капкейков — важная составляющая этого популярного современного десерта. К нему есть ряд требований: стабильность, устойчивость формы вне холодильника, легкость и глянцевый вид. Немногие продукты могут соответствовать этим условиям, поэтому самыми частыми ингредиентами для крема берутся сливочный или творожный сыр и взбитые белки. Другие ингредиенты добавляются согласно выбранному рецепту.
