Блюда из скумбрии. Что приготовить из скумбрии
Блюда из скумбрии — это различные варианты приготовления вкусной и полезной рыбы в запечённом, тушеном, соленом, копченом, фаршированном и жареном виде, которые ценят не только любители рыбных блюд. Приготовленную любым способом скумбрию всегда отличает нежная и почти без косточек мякоть с особенным вкусом, отличающимся от вкуса другой рыбы и сохраняющимся после заморозки. Свежемороженая скумбрия, запеченная в фольге в духовке, будет у вас самым простым и быстрым способом приготовления этой рыбы и не только для повседневного меню, но и для красивой подачи к праздничному столу. Скумбрия имеет специфический запах, не всеми приемлемый, поэтому к ней в этом рецепте добавим лимон с луком.
Если в ваших краях свежая рыба остается далеко не самым доступным продуктом, то приятной альтернативой может стать свежемороженая тушка. При шоковой заморозке рыба не теряет своих свойств, а потому в дальнейшем может быть успешно разморожена, сохранив свой вкус и текстуру. В рецептах далее мы поговорим о том, что можно приготовить из свежемороженой скумбрии. Это необычное и очень сытное блюдо, которое подойдет и для семейного ужина и для праздничного стола. Растаявшую рыбу хорошо промываем, чистим и отделяем филе от костей, нарезаем порционными кусками, складываем в миску. Посыпаем солью и перцем, все аккуратно перемешиваем и оставляем на минут.
- Блюда из скумбрии свежемороженой рецепты
- Время приготовления: 40 мин. Вид кухни: европейская.
- Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы.
- Суп из свежемороженой скумбрии мы особенно рекомендуем всем любителям рыбных блюд: ингредиенты — бюджетные, сам процесс — простой и не очень долгий.
- Блюда из скумбрии свежемороженой – 3 рецепта на первое и на второе
- Мы привыкли употреблять скумбрию в копченом или соленом виде.
- Салат с копченой скумбрией и овощами готовится просто и быстро, подойдет для диетического рациона.
- Из этой статьи вы узнаете, как вкусно приготовить скумбрию в домашних условиях.
- Скумбрия, запеченная в духовке в фольге пошаговый рецепт
- Всем привет! Сегодня я расскажу, какие блюда из свежезамороженной скумбрии можно приготовить быстро и без особых хлопот.
- Скумбрия - очень пикантная рыбка, из которой можно приготовить очень много вкусных блюд.
- Новый год Каталог рецептов мясо рыба курица овощи салаты супы десерты напитки заготовки кухни мира.
Все рецепты Блюда из рыбы и морепродуктов Блюда из скумбрии. Особенно хороша эта рыбка в соленном и маринованном виде, хотя многие могут поспорить, ведь и в запечённом виде скумбрия очень вкусна. Предлагаем вам самим выбрать блюдо из скумбрии по нашим проверенным рецептам. По дате По популярности.
