Жареный сыр халлуми
Не выбрасывайте остатки сыра : расплавленный вместе, помещенный между двумя ломтиками золотистого хлеба - это идеальный рецепт жареного сыра от пекаря Бенуа Кастеля из его книги "Просто натуральный бранч". На 2 бутерброда Время приготовления: 5 минут Время приготовления: 10 минут. Ингредиенты: 4 ломтика хлеба для сэндвичей 8 ломтиков сыра чеддер или сыра по вашему выбору 60 г тертого сыра Грюйер 20 г растопленного сливочного масла.
Некрасова Анастасия Поваренок 1 уровня. Категория: Закуски Закуски из сыра. Время приготовления: 15 минут. Нам потребуется любой твердый сыр типа гауды, либо голландского. Но, когда покупаю много сулугуни и его никто не ест, то жарю и его!
- Жареный сыр, рецепт с фото
- Автор: Анна Синицына, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г.
- Если вы любите сыр так же как я, то оцените горячую закуску из жареного сыра в панировке. Я добавила к сухарям немного кунжута — и сыр приобрел легкий ореховый оттенок.
- Сыр, предназначенный для жарки, уже не воспринимается как диковина: его изготовление освоили и отечественные производители. И хотя он может быть абсолютно разным, чаще всего сыр для жарки производят с оглядкой на халлуми — кипрский сыр из смеси овечьего и козьего молока, который на его исторической родине очень любят жарить на гриле.
Жареный сыр — это удивительная тягучая закуска, которую можно с легкостью приготовить, потратив минимум времени и сил. Готовить это блюдо можно по-разному: в различных панировках или же вообще без них. Такое кушанье прекрасно сочетается с пенным напитком, а также его удобно брать с собой в качестве перекуса на работу либо учебу. Для приготовления сыра по этому рецепту, лучше использовать молочный продукт рассольных сортов, по типу сулугуни, брынзы, феты и т. Приготовим ароматную сырную закуску с румяной хрустящей корочкой снаружи и мягкой тянущейся начинкой.
