Рецепт свиного языка в кляре рецепт

Готовим.РУ: Рецепты с фото

Язык всегда считался деликатесом. Ещё в Средние века во Франции существовал закон, согласно которому крестьяне, забивая скотину, не имели права оставлять себе языки — они подавались исключительно на господский стол.

Как приготовить свиной язык

Подготовьте необходимые ингредиенты для приготовления свиного языка в кляре и приступайте к приготовлению! Промойте свежий язык в воде, очистите от грязи жесткой стороной губки, снова промойте и положите в кастрюлю. Налейте в емкость теплую воду, посолите, варите 2 часа до готовности. Можно добавить лавровый лист и специи по вкусу.

язык – рецепты на Поварёнок.ру
Блюда из свиного языка
Классический отварной язык с пряностями
Свиная отбивная в кляре
Язык свиной в специях
Язык в тесте
Свиной язык, запечённый в духовке с грибами и помидорами
Свиной язык, тушенный со сметаной
Язык в кляре
Свиной язык в желе
Блюда из языка
Говяжий язык в кляре

Автор: Ануш Кесарян, читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Язык в кляре
Оставить отзыв
Голосование
Описание рецепта
Приготовление
Ингредиенты
Продукты для рецепта
Сезонное меню
Популярные рецепты
Главное меню
Рубрикатор рецептов
Новинка 28.12.2023
Примите участие в опросе!

Хотите удивить гостей блинами? Приготовьте их с огоньком и Солянка - это то блюдо, в приготовлении которого можно проявить максимум фантазии, экспериментируя с Слово «солянка» для русского уха сколь приятно, столь неоднозначно. Вот вы, интересно, какой рецепт

Похожие статьи