Сырные пончики на кефире
Простой рецепт » Десерты и выпечка. Пышные пончики на кефире без дрожжей на сковороде Пышные пончики на кефире без дрожжей на сковороде простой рецепт. Мягкие, пышные, ничуть не хуже дрожжевых.
Нежными, воздушными и невероятно вкусными получаются пончики на кефире и дрожжах. С их приготовлением справятся даже начинающие кулинары. Процесс довольно простой и занимает не более 40 минут свободного времени!
Пончики на кефире с нежным ванильным ароматом кого угодно заставят забыть обо всем на свете. Приготовление во фритюре, столь редкое в обиходе, позволяет добиться хрустящей корочки, равномерной распределенной по поверхности. Тщательно просеянная мука, пищевая сода и разрыхлитель сделают свое дело — выпечка выходит пышной и буквально невесомой, несмотря на прочную аппетитную оболочку. Выложенные горкой и посыпанные снежком сахарной пудры золотистые шарики так и просятся в рот: чай нужно приготовить заранее, чтобы было чем их запить.
