Быстрое слоеное тесто. Пошаговый рецепт с фото
В одной из французских кондитерских в далеком году появилось слоеное тесто. Его создал ученик одного из известных кондитеров города. Мотив был максимально прост — создать вкусный хлеб для больного родственника.
Надо сразу поставить дрожжи для подъёма. В мисочку наливаю тёплую воду и размешиваю в ней одну ложку сахара и дрожжи. Ставлю опару в теплое место на 10 минут.
- Этот десерт назван в честь сестер Татен Tatin , которые заведовали отелем недалеко от Парижа в е гг.
- Опубликовано: 16 марта , Домашние пироги — это настоящее произведение искусства, изюминка которого — тесто.
- Пирожки, пироги, самса, хачапури, пицца — есть много вкусных закусок из слоеного теста, которые легко и быстро приготовить. Выбрали для вас самые лучшие рецепты.
- Слоеное тесто раскатать в круг толщиной не более 1 см. Выложить на противень, застеленный бумагой для выпечки.
- Этот быстрый и невероятно вкусный яблочный штрудель из слоеного теста приготовлен с отступлениями от австрийских кулинарных традиций, но такой вариант рецепта прекрасно подойдет тем, у кого нет времени на приготовление тонкого вытяжного теста по классическому рецепту. Я использую простую яблочную начинку без добавок, но можно дополнить ее небольшой горстью изюма предварительно готовить вместе с яблоками на сковороде или заранее замочить в алкоголе.
- Главная страница » Тесто » Слоёное тесто быстрого приготовления. Слоёное тесто быстрого приготовления, приготовленное по этому рецепту, вкусное, нежное и универсальное.
Хочу предложить рецепт быстрого слоеного дрожжевого теста , выпечка из которого получается просто необыкновенно вкусной, нежной и хрустящей. Начинку для этого теста можно использовать любую - по вашему вкусу. Готовится тесто проще простого, его можно заморозить и использовать, когда понадобится. Оставить в теплом месте на минут, пока образуется "шапочка". Просеять муку на стол, смешать с солью и оставшимся сахаром. В муку порезать кусочками или натереть сливочное масло.
