Птичье молоко рецепт в домашних условиях
Рецепты » Десерты и выпечка. Десерты и выпечка Торты. Коржи 18 см Разрыхлитель - 1 чайная ложка Масло - грамм Яйца - 2 штуки Сахар - грамм Мука - грамм Для суфле 20 см Сгущенное молоко - 70 грамм Белки - 6 шт грамм Сахар - грамм Агар - агар - 10 грамм Масло - грамм Воды - миллилитров Ваниль - 1 чайная ложка. Пока коржи остывают мы с вами займемся суфле. Для суфле нам понадобится: 6 куриных яичных белков, это приблизительно грамм, грамм сахара, грамм воды, 10 грамм сухого агар-агара, грамм сливочного масла, комнатной температуры, и 70 грамм сгущенного молока с сахаром.
Этот торт — один из самых популярных тортов в советские времена. Не менее любим он и сейчас. Рецептов в интернете очень много.
- Торт "Птичье молоко" пошагово в домашних условиях – Рецепты с фото
- Ни один сладкоежка не откажется от торта Птичье молоко. Если вы начинающий повар, благодаря нашим подсказкам вы сможете приготовить для своей семьи и друзей этот удивительный рецепт, который уже много лет присутствует в меню самых изысканных ресторанов.
- Наш склад в г.
- Кофейно-шоколадный аромат, сливочный вкус — просто фантастика! Если образовались комочки, ничего страшного, крем можно пропустить через сито или взбить блендером.
Я люблю копаться в старинных записных книжках и кулинарных журналах, в которые записывали рецепты наши мамы и бабушки. Там всегда найдется что-нибудь интересное — например, этот рецепт торта «Птичье молоко». Сначала я сомневалась, стоит ли готовить знаменитый шедевр в домашних условиях, ведь в нашей семье не любят суфле.
