Салат из краснокочанной капусты с яблоками
Коул Слоу — это капустный салат с другими овощами и заправкой на основе сливок или майонеза. Предлагаю приготовить его из краснокочанной капусты с йогуртом — прекрасный диетический вариант на каждый день. А благодаря красивому оттенку, он украсит и праздничный стол! Салаты
Корень сельдерея — это вещь! Я натираю его длинными тонкими полосками на специальной терке, которая называется «Жульен», получается что-то вроде спагетти. Можно добавить морковки для цвета, хорошо.
- Салат из краснокочанной капусты с яблоками - пошаговый рецепт с фото | Азбука рецептов
- Салат из данного вида капусты получается сочным и очень вкусным. В него можно добавить майонез, уксус, морковь, яблоки, огурцы, кукурузу и многие другие ингредиенты.
- Время подготовки: 5 мин. Время приготовления: 10 мин.
- Автор: Ольга Ложкина, кулинарный редактор Food.
- Салат из красной капусты - пошаговый рецепт с фото
- Насколько вероятно, что при случае вы порекомендуете Gastronom. Краснокочанная капуста по вкусовым и пищевым качествам напоминает белокочанную, но на вид её
- Главная » Рецепты » Салаты » Витаминный салат из красной капусты — рецепт с фотографиями. Краснокочанная капуста имеет не только более привлекательный внешний вид по сравнению с белокочанной, но и отличается от нее более богатым химическим составом.
- Перед приготовлением необходимо заранее промыть овощи и дать влаге сойти. Нарезаем произвольно, капусту мелко шинкуем.
Если, имея в запасе вилок краснокочанной капусты, вы решили приготовить салат, вы сделаете правильный выбор. Можно добавить другие овощи и заправить растительным маслом — получится постный вариант. А если захочется чего-то более сытного, можно пустить в ход мясо, колбасные изделия, яйца, сыр и сдобрить все хорошей порцией майонеза или сметаны. Как ни крути, такое блюдо всегда выходит вкусным при минимуме усилий. Свежая краснокочанная красная или фиолетовая — как ее еще часто называют капуста отличается от своей белокочанной «родственницы» более сладким вкусом и жесткой текстурой.
