Национальная итальянская кухня
Раздел посвящен итальянской кухне. Здесь вы найдете самые изысканные авторские рецепты итальянской кухни со всеми деталями и хитростями приготовления, а также, какие вина лучше сочетаются с тем или иным блюдом. Раздел итальянской кухни - часть портала «Италия по-русски» для настоящих гурманов. Крупнейший информационный портал об Италии italia-ru. Использование материалов « Италия по-русски » возможно только с письменного разрешения администрации портала.
Итальянская кухня: 20 вкусных и простых рецептов
Итальянская кухня предстает пред нами во всем своем многообразии. Интересен факт, что в разных районах страны традиции и рецепты приготовления блюд отличаются друг от друга. Северный район всегда славился скотоводством и основные продукты, которые употребляли жители в пищу — масло, молоко, мясо причем мясо обычно подается целыми кусками, а рубленное используется для приготовления соуса. Юг же обеспечивал хороший урожай фруктов и овощей, здесь выращивали травы, которые затем добавлялись в пищу. Жители юга с удовольствием употребляют омаров, креветок, лангустов, моллюсков, каракатиц.
| Национальная итальянская кухня | Как развивалась итальянская кухня | 447 | Для россиян страна остается пока закрытой из-за сложной ситуации с коронавирусом. |
| ТОП Традиционные итальянские блюда в Риме с описанием и фото | Традиционные итальянские блюда | 22 | Потребление пищи в Италии возведено в своеобразный культ еще со времен Древнеримской империи. |
| НОВИНКА! СЫР! | 159 | Cucina italiana — традиционная кухня Италии , распространённая и популярная во всём мире, благодаря таким блюдам, как пицца и спагетти. Она очень разнообразная и региональная; в каждом регионе есть свои традиционные блюда. | |
| Немного географии | 73 | Подробности здесь. Читайте по теме. | |
| Равиоли – рецепт итальянских пельменей | 389 | Для жителей этого государства кулинария — это подлинное искусство. | |
| 2. Карбонара | 118 | Италия — одна из самых красивейших стран планеты, куда съезжаются туристы со всего мира. |
Блюда итальянской кухни сегодня известны всему миру. На протяжении многих столетий шлифовалось кулинарное искусство, в итоге — удивительные лакомства с потрясающим вкусом можно попробовать практически в любой точке земного шара. Но по-настоящему вкусно их делают только в Италии.
