Котлеты из картофеля в мундире
Этот рецепт пригодится тогда, когда уже не хочется есть мясо. Блюдо сытное, простое и вкусное. Основной ингредиент в нем - картофель, который нужно предварительно отварить. Я варила в кожуре, но можно приготовить обычное пюре. Поэтому сформировать из него котлету гораздо проще, чем из более жидкого фарша. К тому же такая котлета при поджаривании не разваливается на сковороде.
Каждая хозяйка не раз готовила блюда из картошки, но не всякая знает, что этот любимый овощ можно использовать самыми разнообразными способами. Ведь если он надоел, стоит приготовить продукт иначе. Один из вариантов — картофельные котлеты из картошки в мундире, рецепт которых описан ниже. Это не только просто и быстро в приготовлении, но еще вкусно и полезно. Странно, но для такой котлетки вам не понадобится ни духовка, ни мясорубка, ни фарш, ни даже просто кусок мяса.
- Картофельные котлеты – простой рецепт от Бабушки Эммы
- Автор Марина. Просто и вкусно!
- Главная страница » Котлеты » Картофельные котлеты.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Пряные картофельные котлетки со шпинатом — один из многих сотен рецептов блюд из картофеля, которые существуют в мире.
- Из картошки в мундире можно приготовить множество блюд.
- Картофельные котлеты рецепт с мягким сыром и колбасой — сытный завтрак или обед за копейки! Если вы раньше никогда не делали картофельные котлеты с сыром из обычной картошки в мундире, то обязательно приготовьте!
- Как приготовить картофельные котлеты?
- Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
- Вкуснейшие котлеты из картошки в мундире Вымойте клубни холодной водой и поместите в высокую кастрюлю. Налейте воды столько, чтобы она полностью покрыла овощи.
Из картофельного пюре, с добавлением, к примеру, зелени и чуточки муки можно приготовить самые разные вкусности. Вспомним о картофельных котлетах, которые можно запанировать в муке или сухарях и обжарить в масле до золотистой корочки, а можно перед жаркой начинить жареным луком, грибами или сыром, и приготовить картофельные зразы. Из того же пюре можно приготовить небольшие шарики - крокеты или фрикадельки. Их не только жарят, но и просто отваривают в бульоне и подают со сливочным маслом или соусом.
