Заморозка баклажанов в домашних условиях на зиму
Баклажан - это овощ фиолетового цвета с плотной светлой мякотью и своеобразным вкусом, близкий родственник помидоров и картофеля. Несколько веков назад первоначально его выращивали в Индии и Юго-Восточной Азии, но с течением времени овощи распространились по всему континенту и стали популярными в кухнях многих стран мира. Поскольку свежие баклажаны доступны только в сезон их созревания, то шоковая заморозка является самым простым способом сохранить их внешний вид, структуру, вкус, весь состав питательных веществ в период холодов. Очищенные, нарезанные на удобные кольца, овощи полностью готовы к приготовлению различных блюд за несколько минут.
Krin Поваренок 3 уровня. Категория: Заготовки Заморозка. Сразу прошу прощение за соль в ингредиентах. В этом рецепте ничего, кроме баклажанов не нужно, а менее 2 ингредиентов не принимается Ну что приступим? Баклажаны тщательно моем, вытираем полотенцем и в духовку до полной готовности. До мягкости.
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Печеные баклажаны, замороженные на зиму 7. Приготовил : Natali. Назначение: Летние. Блюдо: Заготовки. География кухни: Русская кухня.
Похожие статьи
- Как приготовить карбонара пошаговый рецепт - Паста карбонара, рецепты с фото на m: 19
- Как быстро приготовить диетический супу - Щи, рецепты с фото на m: 560 рецептов как
- Пирожки с замороженной вишней из дрожжевого теста в духовке рецепт
- Как приготовить вкусный борщ из мяса - Борщ без мяса рецепт с фото. Как приготовить вкусный борщ