Сочный шашлык можно приготовить, даже не выходя из дома. Для этого вам понадобится сковорода — обычная или гриль, мясо и маринад. Дальше все просто: кусочки курицы, свинины или говядины нужно нанизать на шпажки и обжарить до золотистой корочки со всех сторон.
Как приготовить шашлык на сковороде: ТОП-5 рецептов
Для шашлыка выбирайте свежую свинину, говядину, курятину или баранину без шкурок и плёночек. А вот небольшие прослойки жира приветствуются: они сделают шашлык сочнее. Не нарезайте мясо слишком маленькими кусочками, иначе шашлык может получиться сухим. Идеальный размер мясных кубиков — около 3—5 см. Чтобы готовое мясо было сочным и ароматным, сначала его нужно замариновать. Вам помогут наши рецепты отличных маринадов.
Как приготовить шашлык по-домашнему? Шашлык по-домашнему дома на кухне из кусочков свинины с овощами. Шашлыки на сковородке хорошо готовятся с помощью сковородки-гриль.
Предыдущая статья: Шашлык из индейки с шампиньонами. Следующая статья: Сейтан — постный шашлык из пшеничной муки. Наверное, у каждого бывали такие случаи, когда очень хочется шашлыков, а приготовить его на природе не получается по разным причинам: нет времени для шашлыка, плохая погода или не подобралась подходящая компания. А можно пожарить шашлык из свинины на сковороде дома, использовав очень простые рецепты маринада и даже специальный маринатор. Чтобы приготовить шашлык на сковородке дома, вам понадобится свежее мясо, необходимые специи для шашлыка и немного лишнего времени для мариновки. В этом случае шашлык, приготовленный на сковороде в домашних условиях, получится нежным, вкусным и сочным.
Похожие статьи
- Самый простой что приготовить на ужин - Что можно приготовить на ужин быстро, вкусно и
- Пирог с мясом и с капустой в мультиварке рецепты
- Рецепт блинов на кефире с бананом рецепт - Адамово яблоко рецепты приготовления и способы
- Тушенка из в домашних условиях на зиму - Приготовление тушенки из мяса диких животных