Кабачки как грузди: рецепт на зиму без стерилизации
Консервированные на зиму кабачки с огурцами в одной баночке. Простой рецепт с фото на каждый день для всей семьи. Давайте сегодня сделаем маринованные кабачки с огурцами, сочетание этих овощей достаточно выигрышное. Вроде бы огурцы вкусные сами по себе, маринованные, но кабачок их нисколечко не портит, наоборот, даёт оригинальный привкус.
Любимый многими кабачок используют в кулинарии многих стран, в том числе и постсоветских. Кабачки и тушат, и жарят, и запекают, даже варенье делают! Также не забудьте подготовить черный перец горошком. Некоторые добавляют и лавровый лист — это на любителя. Предварительно вымойте кабачки и снимите с них кожуру.
Лучшие рецепты заготовок на зиму из баклажанов, грибов и кабачков, о которых вы не знали. Узнаете, как просто и быстро сделать овощные заготовки на зиму. Собрали классические рецепты маринованных и солёных грибов, кабачковой икры, квашеных баклажанов и даже маринованного в специях чеснока. Лето закончится через пару недель, но время подумать о заготовках на зиму ещё не ушло. Что делать с кабачками, огурцами, грибами и баклажанами?
