Вкусная копилка: рецепты для начинающих. Что делать, если хек пахнет не морем и не впечатляет свежестью: хек «в мундире» и другие рецепты с советами. Да, нежная и деликатная рыба, которую мне привезла сегодня доставка одной из торговых сетей, не пахла рыбой и морем, как это должно быть в нормальной ситуации.
Хек в духовке с майонезом и луком
Рыба под майонезом в духовке - очень простое блюдо. Всего пол часа займет на подготовку продуктов и непосредственно выпекание. Желательно брать рыбку с кожей.
Автор: Ольга Ложкина, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Холодные закуски. Этот рецепт родился у меня спонтанно из рецепта рыбы под сырной шубкой. Просто сыра в наличии не оказалось, а рыба была. И жарить рыбу я не могу, так как муж такую не есть. Ну а мне рыбы очень хочется, поэтому приходится извращаться и готовить ее не на сковороде, а как-нибудь иначе. Вот так я и приготовила на этот раз хека - в духовке.