Ленивые хачапури / лепешки с сыром на кефире
В глубокую миску наливаем кефир, разбиваем яйцо и добавляем соль, соду, сахар и хорошо перемешиваем. В разогретую сковороду с растительным маслом выкладываем половину теста и разравниваем. Войти на сайт. У вас еще нет логина на «koolinar.
Ленивый хачапури — это вкусная сырная лепешка, быстро пожаренная на сковороде или запеченная в духовке. Правду говорят, что лень — двигатель прогресса, рецепт ленивой лепешки тому подтверждение. Очень ловко и легко вы сможете приготовить завтрак, быструю закуску к чаю для перекуса. Прихватите хачапури с собой на дачу или в дорогу. И все это буквально за минут. Хачапури — блюдо, пришедшее к нам из грузинской кухни.
- Предлагаю приготовить вкусное, нежное ленивое хачапури.
- Хачапури на кефире!
- Совет : муки может потребоваться чуть больше, это зависит от ее сорта, от жирности кефира и размера яиц.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Любое блюдо.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Быстро, вкусно, просто, недорого и сытно! Эти ленивые хачапури с сыром на сковороде на кефире можно приготовить прямо к завтраку.
- Ингредиенты: кефир — 1 стакан; мука — 2 стакана; яйца куриные — 2 шт; укроп — по вкусу; соль — 0,5 чайной ложки; сыр брынза — гр; творог — гр; растительное масло для жарки — 50 мл; масло сливочное — 10 гр; сода пищевая — 0, 5 чайной ложки Способ приготовления : ВамЧто такое хачапури?
- Ленивые хачапури на кефире готовятся легко и довольно быстро, если не учитывать получаса, необходимого для доведения ингредиентов до комнатной температуры, и пятнадцати минут «отдыха» теста.
Быстрое хачапури на кефире с сыром. Рецепт этих мягких лепёшек с начинкой из сулугуни не похож на классический, но зато такое хачапури на сковороде будет готово меньше, чем за час. Натрите сулугуни на крупной тёрке. Кефир смешайте с солью, сахаром, яйцом и растительным маслом до однородности. Муку просейте и соедините с содой.
