Цукини - нейтральный по вкусу овощ, родственник кабачка, но с более тонкой, нежной кожицей и мягкими, мелкими семенами, которые не нужно удалять, поскольку они совершенно не чувствуются. Посему он не требует никакого дополнительного внимания в рецепте, просто потер, отжал и в фарш.
Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия
Войти через Вконтакте Войти Регистрация Забыли пароль? Главная Рецепты Вторые блюда Говяжьи котлеты с сыром Говяжьи котлеты с сыром. Подпишитесь на нас!
В отличие от обычных мясных котлет , которые обжариваются в сковородке с маслом, эти котлеты приготавливаются в духовке. Поэтому в их составе количества масла, то есть холестерина калорий , значительно меньше. Для приготовления фарша требуется пропитанный сливками хлеб. В глубокой тарелочке залейте кусочки хлеба сливками и подождите несколько минут, чтобы они хорошенько пропитались. Чтобы просто так не стоять, пока хлеб пропитывается сливками, приступайте к приготовлению мясного фарша. Для этого пропустите через мясорубку мясо с луком и чесноком.
Категории Ингредиенты Рецепты current Блог. Котлеты в духовке с помидорами и сыром Готовим очень сочные котлеты в духовке с помидорами и сыром. Для приготовления котлет можно использовать любой вид мяса на ваш вкус. В рецепте используется свино-говяжий фарш. Котлеты запекаются в духовке, что есть несомненным плюсом данного рецепта. Во-первых, не нужно долгое время стоять у плиты, переверчивая котлеты.
Похожие статьи
- Рецепт рулет из куриной грудки с сыром - Рецепт: Рулетики из куриного филе с сыром - все рецепты
- Рецепт жульена с грибами и сыром и курицей на сковороде рецепт
- Соус для куриной грудки в духовке рецепт
- Свинина с картошкой и помидорами рецепты - Свинина с картошкой в духовке под помидорами и сыром, рец