Голубцы — это национальное блюдо многих стран, и приготовление их в горшочках в духовке является очень перспективным способом. Это блюдо можно приготовить как для семейного обеда , так и для гостей. Процесс приготовления голубцов в горшочках в духовке не такой сложный, как кажется, и его можно легко освоить даже начинающему кулинару. Готовить голубцы в горшочках в духовке — это просто, результат получается невероятно аппетитным и полезным.
Как приготовить голубцы в духовке пошаговый рецепт с фото
Как приготовить голубцы? Голубцы с мясным фаршем и рисом, в капустных листьях и с томатным соусом. Пошаговый рецепт вкусных сочных голубцов. Домашнее блюдо, которое все знают еще из детских времен — голубцы. У нас их готовят из фарша, состоящего из смеси измельченной свинины с почти готовым рисом и специями, часто в него добавляют поджаренный до мягкости лук. Фарш раскладывается на капустные листы или его части, и заворачиваются в виде небольшого свертка.
Советы о том, как просто приготовить листья и сделать отличную начинку, вы найдёте в конце статьи. Подготовьте капусту. Снимите с кочана верхние грубые листья и вырежьте кочерыжку. Опустите овощ в кастрюлю с кипящей водой, чтобы она полностью покрывала его. Достаньте капусту через 5—6 минут, слегка остудите и аккуратно разберите листья.
Такой маринад идеально подойдет для и куриной грудки, да и вообще так можно готовить любое мясо, потому что йогурт его размягчает, делает более сочным. Кайенский перец, конечно, можно заменить, но. Мясо лучше брать не очень жирное, но и не постное, чтобы не получилось сухим. А вот овощи подойдут любые, хорошо работает здесь корень петрушки или корень пастернака. Резать овощи слишком мелко не.
Похожие статьи
- Как приготовить пирожное - Творожное пирожное - пошаговый рецепт с фото на Повар. ру
- Как пошагово нарисовать открытки - Делаем открытки ветеранам на 9 Мая (пошагово)
- Запеченная курица в духовке с яблоками и апельсинами рецепт
- Блок хаус изготовление своими руками - Технология монтажа блок -хауса своими руками